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viernes, 30 de octubre de 2015

Paso a paso una hermosa pareja de gaticos en dulce

Hola queridos amigos de Tortas Decoración ^ https://www.facebook.com/SugarLoveAndPassion
Fuente http://cakesdecor.com/

Mary Ciaramella (Sugar Love & Passion)



Un paso a paso para hacer ésta hermosa torta Navideña

Me gustaría compartir con ustedes un sencillo tutorial sobre cómo hacer un árbol de Navidad en el interior de un pastel. Fuente Alena 
Haga clic para obtener más información http://cakesdecor.com/Haga clic para obtener más información
Ingredientes para la masa verde
  • 4 huevos
  • 100 ml de agua caliente
  • 2 cucharaditas de aceite de
  • 240 gramos de azúcar
  • 240 gramos de harina
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • Colorante verde
Ingredientes para la masa amarilla
  • 3 huevos
  • 6 cucharaditas de agua caliente
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
Instrucciones
001. Separar las yemas de huevo de la parte blanca y poner las yemas en el tazón.
002. Añadir el azúcar, encienda la batidora a la velocidad más alta y añadir el agua caliente.
003, 004. Color de la masa utilizando el colorante de alimentos.
005. Añadir el aceite y mezclar hasta que la masa es gruesa (alrededor de 10 minutos.)
006. Batir las claras de huevo. Encienda el horno y ajustar la temperatura a 180 grados centígrados (356 Fahrenheit).
007. Añadir la harina y las claras batidas en la mezcla y revuelva bien.
008. Vierta la mezcla en un molde para hornear, poner en el horno y hornear alrededor de 15 - 18 minutos.
009. Coloque el papel de hornear dentro del molde cuadrado de 15 × 15 cm con una altura de 10 cm. Utilice aceite para fijar el papel en los laterales.
010. Cortar los árboles de la masa verde.
011. Deja dos rayas de la masa verde en el fondo del molde y poner árboles cortados en él.
012. Hacer la masa amarilla. Yemas separadas de los blancos y ponerlos en el recipiente de mezcla. Añadir el azúcar, apague la batidora a la velocidad más alta y añadir agua caliente.Mezclar hasta que la masa es gruesa (unos 10 minutos). Batir las claras de huevo, agregarlos junto con la harina en la masa yemas y revuelva bien.
013. Vierta varias cucharadas de masa en la parte inferior, por lo que llegó a la cima de las rayas.
014. Poner los árboles próximos uno a otro a una fila.
015. Crear otra fila junto a la primera.
016. gradualy Vierta la mezcla amarilla a molde, se agita la masa con el otro lado de la cuchara para que no había burbujas.
017. bateador amarillo llega justo por encima de las copas de los árboles.
018. Precaliente el horno a 170C / 340F y hornea el pastel durante 40 minutos o hasta que un cuchillo de hoja plana sale casi limpia.
Tome el pastel del molde y enfriarlo antes de decorar. Ya basta, rellene con el equipo amarga - utilizar equipo verde, donde el bateador verde y amarillo es donde el bateador es amarilla. Coloque el pastel en el refrigerador durante varias horas.

Unos ositos navideños paso a paso, se atreven?

Ho ho ho ... FELIZ NAVIDAD a todo el mundo ... puede visitar http://www.facebook.com/SweetLin8 

martes, 20 de octubre de 2015

Tutorial No. 7 Una galleta espectacular con papá Noél

Merry Christmas for you all!!! éste tutorial lo tomé prestado de la hermosa página http://cakesdecor.com/   Karla (Sweet K)
1. Cut the templates
2 pieces of 15x 18cm
2 pieces of 15,5x 4cm
2 pieces of 11x 4cm
1 template of santa’s face
2.Transfer the design of santa’s onto the cookie with an edible pen
3.Put the cookie onto the base and copy the silhouette
4. Fill the face with skin color of royal icing (red, yellow and a pinch of brown)
Let it dry
5. Fill the beard and the hat with white royal icing
6.Fill the sides of the box with red
7. Make some dots into the royal icing still wet. Let them dry
8. Glue the santa’s cookie and repeat the step before
9. Paint the eyes ( I used an toothpick) and the cheeks with pink powder food color
10. Glue all the sizes of the box putting royal icing onto the edges
11. Fill the rest of the cover with green royal icing. Let it dry
12. Paint some holly leaves with gel color using a very thin brush and make some dots with red royal icing
13. Fill the box with your favorite cookies and it’s READY!!!
You can ask me the template on my facebook page:https://www.facebook.com/sweetk.cakedesign