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lunes, 15 de diciembre de 2014

Tutorial para hacer paso a paso la torta de moda "Naked Cake"

Torta Naked: Cake desnuda con rosas

28 de noviembre 2014 | por   http://cake.corriere.it/

Fotos Gordana Trbos
¿Alguna vez has pensado en hacer un postre que satisfaga a la vista y paladar de sus invitados? Tal vez un pastel floral que deja a todos sin habla por sus características?Aquí lo tienes! Y "la creación de Francesca Brunelli. Buen trabajo!
 Ingredientes:
Base cuatro trimestres
(Para 2 latas de pastel de 20 cm de diámetro y 25 cm) 
500 g de mantequilla 
500 g de azúcar 
500 g de harina 
10 huevos medianos 
16 g de levadura
Sabor, ya sea con la ralladura de naranja o limón, vainilla o lo que quieres.
Procedimiento:
Precaliente el horno a 170 grados de modo estático. Poner en un planetario o un "mezclador de la mantequilla, el azúcar y el sabor elegido. Operado el látigo a velocidad media hasta que la masa estará inflamado clara. Añadir una a la vez, los huevos a la mezcla mientras se agita a velocidad media. Cuando todo esté bien mezclado, agregar la harina previamente tamizada poco a poco. Engrasar los moldes de pastelería, coloque el papel en la parte inferior del horno y romper la masa.Hornear y cocinado, dejar pasteles enfriar sobre una rejilla de alambre.
 Ingredientes: 
Crema suave blanco

400 ml. de dulce crema 
de queso crema 250g (como Filadelfia) 
250 g de mascarpone 
150 g de azúcar en polvo 
1cucchiaino de vainillina
Procedimiento:
Montar la nata muy firme. En un recipiente aparte, crema trabajó en el queso y el queso mascarpone, agregar el azúcar en polvo y la vainilla. Añadir los dos compuestos de los inferiores hacia arriba para mezclar todo. Poner la crema en el refrigerador por lo menos una hora antes de decorar el pastel.
 Ingredientes:
Coulis de frutos del bosque
150 g de bayas de su elección 
200 g de mermelada con bayas 
4 cucharadas de azúcar 
100 ml de Alchermes o si lo prefiere el agua
Procedimiento:
Cocinar en una cacerola las bayas con azúcar y licor durante unos 5 minutos.Cuando la mezcla será bien mezclado y suave, retirar del fuego y dejar enfriar, añadir poco a poco la mermelada y revuelva. Posteriormente, pasar el coulis con un tamiz, para que aparezca suave y libre de semillas. Para el montaje y decoración de las bases de corte de la torta en tres capas cada una. Rellene cada capa con la crema y coulis. La superposición de las dos tortas y espolvorear con abundante azúcar impalpable. Coloque las rosas en su placer, dejando caer algunos pétalos en los bordes de la torta y su protector contra salpicaduras. Coloque el pastel en el refrigerador durante por lo menos 1 hora antes de servir.
 

sábado, 5 de julio de 2014

Unos TUTORIALES GRATIS para Boda paso a paso !!!!espectaculares!!!! Copas decoradas, Topiarios, Rosas de azúcar

Cómo decorar un vaso o vasos celebrante de la boda
fuente http://marrietta.ru/  
Necesidad de trabajar
Adornos de vidrio arcilla polimérica (por ejemplo Premo Sculpey) adhesiva contorno copa cristal rhinestone.
 Vamos a empezar) En primer lugar, es necesario desengrasar vidrio. Por ejemplo, limpie con limpiador de cristales líquidos.Dibuja figura de reloj de contorno. Si usted no está seguro de sus habilidades artísticas, se puede dibujar en el papel primero, luego puso figura dentro y fuera del círculo de cristal.
 La arcilla del polímero sculpt flores y fijarlo con pegamento pegarlos sobre el cristal.

Cómo hacer rosas de arcilla de polímero

 Rhinestones pegamento.
Queda por añadir patrón de contorno para el vidrio y el cristal listo)) Disfrute de su creatividad!
Fuente 4dekor.ru/publ/master_klassy/rospis/ukrashaem_bokal_dlja_jubiljara/4-1-0-60

PAPEL CORRUGADO BELLEZA. MASTER CLASS

Papel o servilletas corrugado se pueden atornillar con rapidez flores aquí y hacen esas asombrosas bolas florales.¿Cómo son las flores - ver debajo del corte.

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Fuente http://amocraft.blogspot.com

ROSAS PARA UN PASTEL DE BODAS. MODELADO. MASTER CLASS

Domingo, 20 de mayo 2012 13:29 + para rellenar cita 

Todos bienvenidos! Le sugiero que vea una clase magistral, como puede ser moldeado rosas para un pastel de bodas de masilla azúcar. Master class se puede utilizar para el modelado y colores de plástico, arcilla o porcelana fría.

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MODELADO. MUY SUAVE - ROSAS BLANCAS! MOLDEO MASILLA PARA LA DECORACIÓN DE PASTELES. MASTER CLASS

Viernes, 04 de mayo 2012 09:17 citar pad + 

Encontró un clase magistral increíble con muy hermosas rosas! Ni que decir tiene, una belleza! Originalmente utilizados para la pasta de azúcar de modelado (  Nota sobre la almáciga de azúcar hecha de mazapán, métodos de cocción y la pintura, me  AQUÍ ),  pero las rosas se pueden conformar y porcelana fría. Lo más importante - para familiarizarse con la técnica de modelado. ¿No lo es? Inspírate!

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